Philadelphia Light kremost

Philadelphia er et verdensberømt merke av kremost som kan spores tilbake til 1872 i New York, USA. Til tross for navnet, ble det faktisk oppfunnet av den amerikanske melkebonden William Lawrence og ble kalt 'Philadelphia' fordi byen på den tiden ble ansett for å være sentrum for produksjon av matvarer av høy kvalitet i Amerika.

I dag har merket en kompleks eierskapsstruktur avhengig av geografi. I europeiske markeder og globalt eies merket av Mondelēz International, mens det i USA og Canada forblir under varemerket til Kraft Heinz. Produktet blir produsert på ulike steder for å betjene lokale markeder, med store produksjonsanlegg i Tyskland for det europeiske markedet og forskjellige steder over hele Nord-Amerika for hjemmemarkedet. Denne spesifikke lette varianten er et populært lavfettalternativ til den klassiske originalpålegget.