Alpro Barista Soya

Alpro Barista Soya er en plantebasert drikkevare spesielt formulert for bruk i kaffe, designet for å produsere et profesjonelt mikro-skum. Produktet er 100 % plantebasert, naturlig laktosefritt og glutenfritt, og fungerer som et populært alternativ til melk fra dyr for baristaer og hjemme-kaffeentusiaster.

Alpro-merket har sine røtter i Belgia, hvor det ble grunnlagt i 1980 av Vandemoortele Groep i Gent. Gjennom tiårene har det vokst til å bli en europeisk leder innen det plantebaserte segmentet. Produksjonen er fordelt på flere viktige europeiske anlegg for å sikre fersk forsyning til ulike markeder; hovedfabrikkene ligger i Wevelgem (Belgia), Issenheim (Frankrike) og Kettering (Storbritannia).

Eierskapet til merket har gått gjennom flere store matvarekonsern. I 2009 ble det kjøpt opp av det amerikanske selskapet Dean Foods, og senere ble det en del av WhiteWave Foods da det ble spun off. I 2017 kjøpte det franske multinasjonale selskapet Danone WhiteWave Foods for omtrent 10,4 milliarder dollar, noe som gjorde Danone til den ultimate eieren. I dag opererer Alpro som en nøkkeltilknyttning innen Danones plantebaserte divisjon, og fortsetter sitt oppdrag med å fremme bærekraftige, plantefokuserte dietter.