Mutti Passerte italienske tomater

Mutti er et ikonisk italiensk merke synonymt med premium tomatprodukter. Grunnlagt i 1899 av Marcellino og Callisto Mutti i hjertet av Italias 'Food Valley' nær Parma, har selskapet vokst fra en lokal familiebedrift til en global leder innen tomatbehandlingsindustrien. Produktet vist, Passerte (Passata), er laget av 100% italienske tomater høstet på topp modenhet og behandlet innen timer for å bevare deres naturlige sødme og levende farge.

I dag er Mutti fortsatt en privat, familieeid virksomhet ledet av fjerde generasjon administrerende direktør Francesco Mutti. Selskapet har hovedkontor i Montechiarugolo, Parma, og opprettholder et strengt engasjement for kvalitet ved å betale bøndene over markedspris for de beste avlingene. Selv om de har utvidet sin produksjon til flere steder i Italia (inkludert Salerno for sørlige varianter), er all produksjon sentrert i Italia for å sikre ektheten og kvalitetsstandardene assosiert med 'Made in Italy'-merket. Merket er kjent for sine innovasjoner, som introduksjonen av tomatpuré på tuber og utviklingen av fint hakkede tomater (Polpa).