Philadelphia laks kremost

Philadelphia er et globalt anerkjent merke av kremost, opprinnelig laget i 1872 av William Lawrence i New York. Merket ble oppkalt etter 'Philadelphia' fordi byen da var kjent for høy kvalitet på meieriprodukter. I dag er det et av de mest populære kremostmerkene i verden, ofte brukt som et generisk begrep for kategorien i markeder som Italia.

I Europa, inkludert Italia, forvaltes og eies Philadelphia-merket av Mondelēz International. Produksjonen for det europeiske markedet er sterkt konsentrert i Tyskland, særlig ved det store produksjonsanlegget i Bad Fallingbostel. Imidlertid er den globale produksjonen fordelt over flere kontinenter, inkludert Nord-Amerika (forvaltet av Kraft Heinz) og Australia (av Mondelēz).