Milbona Ricotta fresca

Milbona er et primært privat merkevare som spesialiserer seg på meieriprodukter, og som kun selges gjennom Lidl supermarkedkjeden. Selv om Milbona-merket opprinnelig stammer fra Tyskland som en del av Lidls interne merkevarestrategi, produseres denne spesifikke Ricotta fresca i Italia for å sikre autentiske produksjonsmetoder og etterlevelse av regionale meieristandarder.

Merket eies av Schwarz-gruppen, et multinasjonalt detaljhandelskonsern med base i Tyskland som driver både Lidl og Kaufland. Som en privat merkevare gir Milbona detaljhandelskjeden muligheten til å opprettholde strenge kvalitetskontroller og konkurransedyktige priser på tvers av ulike europeiske markeder. Den ultimate eierskapsstrukturen ligger hos Dieter Schwarz-stiftelsen og Schwarz-familien, og opprettholder det som en privat eid enhet.