Milbona Grana Padano DOP Ost

Milbona Grana Padano DOP er en hard, langsomt modnet ost produsert i Italia. DOP-statusen (Denominazione di Origine Protetta) sikrer at osten er produsert, bearbeidet og tilberedt i et spesifikt geografisk område—Po-elvdalen i Nord-Italia—ved bruk av tradisjonelle metoder regulert av italienske og EU-lover.

Milbona er et privat merke eid av det tyske detaljhandelselskapet Lidl. Selv om Grana Padano må komme fra sertifiserte italienske produsenter for å bære navnet, administreres merket under Lidl Stiftung & Co. KG. Lidl, som holder til i Neckarsulm, Tyskland, bruker Milbona for å tilby et bredt utvalg av meieriprodukter i sine internasjonale butikker, mens de opprettholder kontroll over detaljhandelen samtidig som de samarbeider med autentiske regionale produsenter for spesialvarer.