Mill & Mortar Rozenharissa krydderblanding

Mill & Mortar er et premium kryddermerke grunnlagt av Iben Büchert i 2008 i Danmark. Selskapet opererer under prinsippet 'Produkt av opprinnelse', som sikrer at krydderne blir hentet direkte fra små bønder og behandlet uten tilsetningsstoffer.

Denne spesifikke Rozenharissa-blandingen er et økologisk produkt produsert og pakket i Danmark ved selskapets fasiliteter i Vedbæk. Merket forblir privat eid av sin grunnlegger og de opprinnelige skaperne, noe som opprettholder deres boutique-status i den kulinariske verden. Deres produkter distribueres bredt over hele Europa, med fokus på luksusmat og økologiske segmenter.