Raska Lættimjólk

Raska er et fremtredende færøysk meierimerke, etablert i 1977. Navnet 'Raska' oversettes til 'friske opp' eller 'kraftig' på færøysk, noe som reflekterer merkevarens identitet. Dette spesifikke produktet, Lættimjólk, er en 0,5% lettmelk beriket med vitamin D, hentet direkte fra færøysk natur.

Merket eies og drives av MBM (Meginfelag Búnaðarmanna), som er et kooperativ eid av færøyske melkebønder. Dette betyr at produksjonsprosessen – fra storfe som beiter i øyenes åser til flaskeanlegget i Tórshavn – er helt lokalisert innenfor Færøyene. Som et kooperativ fungerer det som den primære melkleverandøren for nasjonen, og sikrer at overskuddet og bransjeekspertisen forblir innenfor det lokale landbrukssamfunnet.