Bertolli Vloeibaar

Bertolli Vloeibaar (Flytende) er et populært matlagingsprodukt som brukes til baking, steking og fritering, designet for å kombinere helsefordelene til oljer med bekvemmeligheten til et hellbar smøralternativ. Merkevarens historie er dypt forankret i Lucca, Toscana, hvor Francesco Bertolli og hans kone Caterina åpnet en liten dagligvarebutikk i 1865, og som etter hvert ble pionerer innen eksport av italiensk olivenolje til verden.

Selv om merkenavnet Bertolli er enhetlig, er dets eierskapshistorie kompleks og for tiden delt mellom forskjellige globale enheter. Olivenoljevirksomheten eie av den spanske gruppen Deoleo, mens margarin-, smør- og flytende matlagingsfettvirksomheten – som dette spesifikke produktet tilhører – ble solgt av Unilever til KKR (Kohlberg Kravis Roberts). KKR dannet senere Upfield for å forvalte disse ikoniske matmerkene.

I dag skjer produksjonen av Bertolli-smør og flytende fett i ulike regionale fasiliteter over hele Europa for å betjene lokale markeder, mens de opprettholder merkets italienske arv under det konsernmessige taket til Upfield, som har hovedkontor i Nederland.