Kingston 62 Jamaica Gold Rum

Kingston 62 er et kjent jamaicansk rommerke som tidligere var kjent som Appleton Special. Det produseres på den historiske Appleton Estate, som fortsatt er en av de eldste og mest betydningsfulle sukkerplantasjene og destilleriene i Karibien. Merket ble omprofilert i 2020 for å hedre året Jamaica fikk uavhengighet—1962—og for å ære den livlige ånden i Kingston, Jamaica.

Produksjonen skjer utelukkende i Jamaica, ved bruk av tradisjonelle kobberpotter og kolonnedestillatorer. Denne prosessen sikrer den autentiske tropiske karakteren og de høykvalitetsstandardene som er forbundet med jamaicansk rom. Væsken lagres i eikefat under tropiske forhold, noe som akselererer modningsprosessen sammenlignet med sprit lagret i kaldere klima.

Mens merket er dypt forankret i jamaicansk arv, eies det i dag av Campari Group. Det italienske multinasjonale selskapet kjøpte J. Wray & Nephew Ltd. (produsenten av Kingston 62) i 2012, og integrerte de ikoniske jamaicanske åndene i deres globale portefølje. I dag forblir Kingston 62 en grunnpilar i jamaicansk kultur, samtidig som det drar nytte av det globale distribusjonsnettverket til sitt italienske morselskap.