Maizena Jævner Lys tykningsmiddel

Maizena er et globalt anerkjent merke, primært kjent for sine maismiddelebaserte tykningsprodukter. Merket ble opprinnelig registrert i USA i 1856 av Wright Duryea, som bygde videre på kulinariske bruksområder for maisstivelse utviklet av Thomas Kingsford. Gjennom tiårene har det blitt en stift i kjøkken over hele verden, spesielt i Latin-Amerika og Europa.

I dag er merket en del av den omfattende porteføljen til Unilever, den britiske multinasjonale forbrukervaregiganten. Selv om merket har amerikanske røtter, er denne spesifikke varianten 'Jævner Lys' tilpasset det nordiske markedet (Danmark, Norge, Sverige og Finland) og produseres i Danmark for å møte lokal etterspørsel. Det brukes mye i skandinavisk matlaging for å tykne lette sauser, gryteretter og supper uten å endre smakprofilen.