Central Lechera Asturiana Mantequilla Tradicional

Central Lechera Asturiana Mantequilla Tradicional er et premium meieriprodukt forankret i det rike landbruksarven i nord-Spania. Dette tradisjonelle smøret produseres i Fyrstedømmet Asturias, spesifikt ved Granda-anlegget i Siero, ved å bruke 100 % naturlige ingredienser fra lokale familiebedrifter. Merkevarens historie går tilbake til 1967, da den ble grunnlagt som en kooperativ bevegelse for å støtte asturianske husdyrbønder, og har utviklet seg til å bli en leder i det spanske meierimarkedet.

I dag eies merkevaren av CAPSA FOOD (Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A.), som ble etablert i 1997 gjennom sammenslåingen av flere meierienheter inkludert Central Lechera Asturiana SAT, ATO og LARSA. Den ultimate eierskap forblir hos bøndenes kooperativ, Central Lechera Asturiana SAT, som har en majoritetsandel i CAPSA FOOD. Denne strukturen sikrer at fortjenesten og den strategiske retningen forblir nært knyttet til det opprinnelige samfunn av husdyrprodusenter i Asturias. Selskapet er spesielt kjent som det første spanske meierifirmaet som mottok B Corp-sertifisering, noe som gjenspeiler dens forpliktelse til bærekraft og sosial påvirkning.