Coop Colazione dal Mondo Pancake

Coop Colazione dal Mondo Pancakes er en del av en strategisk privat etikettlinje fra Coop Italia, designet for å tilby frokostprodukter i internasjonal stil til det italienske markedet. Disse spesifikke pannekakene ble lansert rundt 2022 som de første ikke-kjølte (ambient) pannekakene tilgjengelig under et større forhandlers eget merke i Italia.

Selv om de er merket med Coop-navnet, produseres produktet av det historiske italienske konfeksjonærselskapet Dino Corsini S.r.l. (ofte referert til som Corsini), som ligger i Crespellano, Valsamoggia (Bologna). Selskapet er kjent for å ha oppfunnet 'Tortino Porretta' og spesialiserer seg på bakte snacks.

Coop Italia er den ultimate eieren av merkevaren, som opererer som et stort system av forbrukersamvirker. Partnerskapet mellom Coop og Corsini innebar et felles utviklingsarbeid av oppskriften for å tilpasse den tradisjonelle anglo-saksiske pannekaken til italienske smaker, ved å bruke italiensk fersk melk og egg, som fremhevet på emballasjen.