Janeiro Cachaça

Janeiro Cachaça er en tradisjonell brasiliansk ånd destillert fra den fermenterte saften av håndplukket sukkerrør. Merket kan spores tilbake til et destilleri grunnlagt i 1886 i staten Rio de Janeiro. Det markedsføres kjent som den ideelle basen for Caipirinha, Brasils nasjonal cocktail, og den distinkte emballasjen er inspirert av det ikoniske Sugar Loaf-fjellet som ligger over Guanabara-bukten.

Selv om produktet er dypt forankret i brasiliansk kultur og produksjon, eies og distribueres merket internasjonalt av den franske spirituskonsernet Pernod Ricard. Ånden er lagret på eikefat for å oppnå sin karakteristiske glatthet og komplekse noter av vanilje og sitrus, samtidig som produksjonsprosessen opprettholder den 'carioca' ånden fra Rio.