Knorr Fix Rahm-Champignons

Knorr Fix Rahm-Champignons er en populær dehydrert måltidsbase brukt til å lage en kremet soppsaus. Produktet er en del av 'Fix'-serien, som er designet for å forenkle matlaging hjemme ved å tilby en balansert blanding av krydder og tykningsmidler som kun krever ferske ingredienser som sopp og vann for å fullføre retten.

Knorr-merket har en rik historie som går tilbake til 1838, da grunnleggeren Carl Heinrich Knorr åpnet en fabrikk i Heilbronn, Tyskland. Han var en pioner i metoder for å tørke grønnsaker og krydder for å bevare deres næringsverdi og smak, noe som til slutt førte til lanseringen av de første tørkede suppene på 1870-tallet og den ikoniske buljongterningen i 1912. I dag ligger merkets innovasjonssenter fortsatt i hjembyen Heilbronn.

Selv om Knorr opprinnelig startet som et tysk familieeid selskap, ble det kjøpt opp av Best Foods, som igjen ble kjøpt av den britisk-nederlandske multinasjonale selskapet Unilever i 2000. Under Unilevers eierskap har Knorr vokst til å bli et globalt kraftmerke med en verdi på mange milliarder euro, tilgjengelig i nesten 90 land. De fleste Knorr-produktene som selges på det europeiske markedet, inkludert denne Rahm-Champignons-blandingen, produseres ved store anlegg i Tyskland eller Nederland.