Hofmann Jubeltrunk 1663 øl

Privatbrauerei Hofmann er et historisk familiedrevet bryggeri som ligger i Pahres, en bydel av Gutenstetten i Midt-Franken, Tyskland. Bryggeriet ble grunnlagt i 1663 av Jeremias Hofmann og har vært i Hofmann-familiens hender i over 360 år, over elleve generasjoner. Produktet som presenteres er et spesiallagd jubileumsøl, ofte omtalt som 'Jubeltrunk 1663,' som feirer denne langvarige bryggetradisjonen.

Bryggeriet er en hjørnestein i den regionale franske ølkulturen, og bruker lokale ingredienser som vann fra egne brønner, fransk byggmalt og humle fra Hersbruck- og Hallertau-regionene. Til tross for veksten til å bli et av de største private bryggeriene i Vest-Midt-Franken, opprettholder det håndverksmessige bryggemetoder og forblir strengt uavhengig og familiedrevet under nåværende ledelse av Georg Hofmann.