Tang Gold mandarin

Tang Gold er en premiumtype mandarin, kjent for sin frøfri natur og lettskrelte hud. Den har sin opprinnelse i Marokko, og denne hybride mandarinen er en krysning mellom et Murcott-frø og andre sitrusvarianter. Den kjennetegnes av sin sterke oransje farge, glatte skorpe og fine, saftige masse som inneholder omtrent 50% juice. Frukten er middels til liten i størrelse, vanligvis med en vekt på mellom 70 til 90 gram og en diameter på 50 til 60 mm. Tang Gold mandariner høstes fra januar til mars, med toppsamling i januar. De produseres primært i Spania, spesielt i regioner som Valencia, Castellón og Huelva, som er kjent for sin sitrusdyrking. Frukten setter stor pris på for sitt høye sukkerinnhold og balanserte syre, noe som gjør den til en favoritt blant forbrukerne. Sorten er også anerkjent for sine utmerkede lagringskvaliteter, som gjør at den kan opprettholde ferskhet over lengre tid. I Spania markedsføres Tang Gold mandariner under ulike merkenavn, inkludert Bongust og Cuqui, og er tilgjengelig i emballasjeformater som 8 kg bokser. Frukten distribueres både nasjonalt og internasjonalt, med betydelig eksport til land over hele Europa. Dyrking og kommersialisering av Tang Gold mandariner styres av selskaper som Eurosemillas, som holder rettighetene til sorten og sikrer kvalitet og autentisitet gjennom sertifiseringsprogrammer.