Odense Nougat

Odense Nougat er et kvalitetskonfektprodukt som brukes mye til baking og dekorering av desserter. Det har sin opprinnelse i Danmark og er et kjennetegn på skandinaviske konfekttradisjoner, preget av sin glatte tekstur og rike hasselnøttsmak. Produktet blir produsert i Odense, Danmark, og opprettholder et langvarig arv av kvalitet som har gitt det tittelen Purveyor to the Royal Danish Court.

Merket ble grunnlagt i 1909 og har siden blitt et av de mest an erkente navnene innen produkter med mandler og hasselnøtter. I dag eies Odense Marcipan av Orkla-gruppen, et ledende nordisk industrikonglomerat. Til tross for sitt selskapsmessige eierskap, forblir produksjonen sentralisert i Danmark for å bevare det autentiske håndverket og ingrediensstandardene som definerte merket ved oppstarten.