Marmite gjær ekstrakt pålegg

Marmite er et britisk savory pålegg basert på gjær ekstrakt, oppfunnet i 1902 av Marmite Food Extract Company. Det lager fra biprodukter av ølbrygging og er kjent for sin distinkte, salte og kraftige smak. Produktet produseres av Unilever, et britisk-hollandsk multinasjonalt selskap som spesialiserer seg på forbruksvarer. Marmite konsumeres tradisjonelt smurt tynt på smørbrød og er rikt på B-vitaminer, inkludert tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B12 og folinsyre. Merkevarens slogan, 'Elsk det eller hat det,' reflekterer den polarisering smaken. Selv om det primært produseres i Storbritannia, blir Marmite også produsert på andre steder for å møte global etterspørsel.