Château Haut-Bailly 2012

Merkevareopprinnelse og produksjon

Château Haut-Bailly er et anerkjent vingård som ligger i Pessac-Léognan-appellasjonen i Bordeaux, Frankrike. Eiendommen har en lang historie med å produsere høykvalitets rødviner, med 2012-årgangen som spesielt bemerkelsesverdig. Vinen er laget av en blanding av Cabernet Sauvignon og Merlot druer, som reflekterer den klassiske Bordeaux-stilen.

Eierskapsdetaljer

I oktober 2012 ble vingården kjøpt av Bernard Magrez, en fremtredende fransk vinmagnat kjent for å eie flere prestisjefylte vinmarker i Bordeaux, inkludert Château Clos Haut-Peyraguey. Under hans eierskap fortsetter Château Haut-Bailly å produsere viner som er feiret for sin eleganse og aldringspotensial.

Vinens kjennetegn

2012 Château Haut-Bailly kjennetegnes av sin dype granatrøde farge og komplekse bouquet av solbær, tobakk og grafitt. På ganen tilbyr den en fyldig opplevelse med integrert syre og fine tanniner, noe som indikerer sitt potensial for langvarig lagring. Kritikere har rost denne årgangen, og Jeb Dunnuck har gitt den 96 poeng, og bemerket dens briljans og konsentrasjon. Vinen forventes å dra nytte av ytterligere flaskelagring og kan nytes i løpet av de neste to tiårene.