Flying Goose Sriracha Hot Chilli Sauce

Flying Goose Sriracha er et av verdens mest populære merker av thailandsk sriracha saus. Merket ble opprinnelig grunnlagt i 1999 og er kjent for sin distinkte logo med en flygende gås, samt produksjonen i Si Racha, Thailand, området som sausen har fått navnet sitt fra.

Sausen produseres av Exotic Food Public Company Limited, en stor thailandsk eksportør av matprodukter. Selskapet fokuserer på autentiske thailandske smaker og ingredienser av høy kvalitet, primært soltørkede chilier. Denne spesifikke 200ml flasken har flerspråklig etikett, inkludert tysk ("Scharfe Chilisauce") og tyrkisk ("Acı Biber Sosu"), noe som fremhever dens status som et globalt eksportprodukt. Den eies og drives fortsatt av sitt opprinnelige thailandske morselskap, som opprettholder sin arv og produksjonsbase i Thailand.