Clover Leaf Krabbekjøtt

Clover Leaf er et av Canadas mest etablerte og anerkjente sjømatmerker, med en historie som går tilbake til 1871. Merket ble opprinnelig grunnlagt i British Columbia som en del av Anglo-British Columbia Packing Company, og har vært en viktig del av kanadiske skap i over 150 år. Selv om merket har dype kanadiske røtter, har det gjennomgått flere eierskapsendringer gjennom tiårene, noe som gjenspeiler globaliseringen av sjømatindustrien.

I dag eies Clover Leaf av Thai Union Group, en global leder innen sjømat med hovedkontor i Thailand. Merket forvaltes gjennom Clover Leaf Seafoods Corp., som er basert i Markham, Ontario. Selv om merket er kanadisk-sentrert i sin markedsføring og distribusjon, blir de fleste av spesialproduktene, som dette hermetiske krabbekjøttet, hentet og bearbeidet i Thailand for å dra nytte av lokal ekspertise innen hermetisering av sjømat og tilgang til ingredienser av høy kvalitet. Clover Leaf fortsetter å fokusere på bærekraft og gir detaljert informasjon om innkjøp for mange av sine produkter.