Frank's RedHot Original Sauce

Frank's RedHot Original Sauce er en hot sauce laget av en blanding av modne cayenne-røde paprika, destillert eddik, vann, salt og hvitløkspulver. Den ble introdusert i 1920 av Frank Tea and Spice Company, grunnlagt av Jacob Frank i Cincinnati, Ohio. I 1917 inngikk Frank et samarbeid med Estilette Pepper Farm i Louisiana, hvor de kombinerte krydder, eddik, hvitløk og cayennepaprika for å lage den originale blandingen. Sausen ble kjent som hovedingrediensen i den første Buffalo wing-oppskriften i 1964. I 1977 ble Frank's RedHot solgt til Durkee Famous Foods, og i 1995 ble det oppkjøpt av Reckitt Benckiser. I august 2017 kjøpte McCormick & Company, en global leder innen krydderindustrien, Frank's RedHot som en del av en avtale verdt 4,2 milliarder dollar som inkluderte French's sennep og andre merker. Frank's RedHot produseres primært i USA, med produksjonsanlegg i Springfield, Missouri. Merket er kjent for sin karakteristiske røde flaske og er et populært valg for å tilsette styrke og smak til ulike retter, inkludert vinger, smørbrød og dips.