Vegemite pålegg

Vegemite er et populært australsk pålegg laget av ekstrakt fra ølgjær, kjent for sin distinkte salte og umami-smak. Opprinnelig laget av Fred Walker Company på 1920-tallet, har Vegemite blitt en fast del av australske husholdninger. I 2012 ble merket overtatt av Bega Cheese Limited, et ledende meieriselskap i Australia. Vegemite produseres primært i Australia, noe som sikrer at det forblir en essensiell del av australsk kultur og matlaging.