Leibniz Butterkeks

Leibniz Butterkeks er en klassisk tysk smørsmåkake som ble introdusert i 1891 av Bahlsen GmbH & Co. KG, et selskap med base i Hannover, Tyskland. Småkaken er kjent for sin sprø tekstur og smøraktige smak, og har 52 tenner rundt kantene, et designvalg gjort av grunnlegger Hermann Bahlsen for estetisk appell. Navnet 'Leibniz' hedrer den tyske filosofen og matematikeren Gottfried Wilhelm Leibniz, noe som reflekterer selskapets tyske arv. Småkakene lages med hvetemel, sukker, smør (12 %), invertsukkersirup og andre ingredienser, og produseres i Tyskland. Bahlsen GmbH & Co. KG forblir den endelige eieren av Leibniz-merket, som opprettholder sin drift og produksjon i Tyskland.