Maille Dijon Originale Sennep

Maille er et historisk fransk merke for sennep og krydder, grunnlagt av Antoine-Claude Maille i 1747. Merket fikk berømmelse som den offisielle leverandøren til de kongelige hoffene i Europa, inkludert hoffene til kong Louis XV av Frankrike og Katarina den store av Russland. Merket er synonymt med den tradisjonelle oppskriften på Dijon-sennep, karakterisert av sin glatte tekstur og sterke smak. Selv om det hadde sitt utspring i Paris og senere fokuserte produksjonen i Dijon, skjer de fleste moderne produksjonen i Chevigny-Saint-Sauveur, Frankrike.

I dag er Maille en del av den globale porteføljen til Unilever, et anglo-nederlandsk multinasjonalt selskap for forbruksvarer. Unilever kjøpte merket i 2000 fra Paribas Affaires Industrielles (PAI). Til tross for å være under eierskap av en multinasjonal konglomerat, opprettholder Maille sin prestisje gjennom sine butikker og håndverksoppskrifter, og fortsetter sin arv som et av verdens mest anerkjente premiumsennepsmerker.