Maggi buljong

Maggi er et sveitsisk merke som ble etablert i 1884 av Julius Maggi, kjent for sine buljongterninger og krydder. Merket ble kjøpt opp av Nestlé i 1947, noe som gjorde det til en datterselskap av det multinasjonale mat- og drikkevarekonsernet. Maggi-produkter blir produsert i flere land, inkludert Sveits, India og forskjellige latinamerikanske nasjoner, for å imøtekomme regionale smaker og preferanser. Buljongterningene er laget av nøye utvalgte ingredienser som jodisert salt, sukker, chili, pepper, nellik, løk, maisstivelse, mononatriumglutamat (MSG), palmeolje, soyalesitin, karamellfarge, manioka, løpstikke og soyabønner. Disse buljongene er beriket med jern og jod, og gir over 30 % av det anbefalte daglige inntaket av jod og 15 % av jern per porsjon. Merkevarens endelige eier, Nestlé S.A., fortsetter å produsere og distribuere Maggi-produkter over hele verden, og opprettholder merkets arv med å forbedre smaken av hverdagsretter.