Coldstream Brewery Pale Ale

Coldstream Brewery Pale Ale er en australsk stil pale ale brygget av Coldstream Brewery Pty Ltd, et uavhengig australsk håndverksbryggeri basert i Coldstream, Victoria. Bryggeriet ble etablert i 2007, og har siden den gang utvidet sitt sortiment til å inkludere ulike øltyper og sider. Pale Ale er preget av en lett og blomstret profil med balansert bitterhet, og har et maltegrunnlag av Maris Otter og Joe White München-malter, samt en blanding av Citra-, Amarillo-, Cascade- og Warrior-humle. Ølet har en ABV på 4,5% og en IBU på 29. Coldstream Brewery forblir uavhengig eid og drevet, uten kjente datterselskaper som eier merket lokalt.