Entremont Tendre Meule Emmental

L'Emmental Tendre Meule er en ost produsert i Frankrike av det franske selskapet Entremont. Denne osten lages av melk samlet fra lokale bønder i Frankrike. Den er kjent for sin mildhet og smidighet, noe som gjør den allsidig for forskjellige kulinariske bruksområder, som aperitiff, salater, croque-monsieur eller som porsjoner før desserten. Produktet er tilgjengelig i pakninger på 250g og 500g. De ernæringsmessige verdiene per 100g er som følger: 1532 kJ / 369 kcal, 29g fett, 19g mettet fett, mindre enn 0,5g karbohydrater, mindre enn 0,5g sukker, 27g protein, 0,5g salt og 1000 mg kalsium. En porsjon på 30g dekker 38% av det daglige kalsiumbehovet for en voksen. Produktet er også tilgjengelig i skiver på 8 enheter. Hovedingrediensene er melk (opprinnelse Frankrike), salt og melkesyrebakterier. Produktet inneholder laktose og er tilgjengelig på nettet på nettsider som French Corner Shop. (french-corner-shop.com)