Louis Martin Chair de Tomate de Provence

Chair de Tomate de Provence fra Louis Martin er en tomatkonsentrat produsert i Frankrike, hovedsakelig i Provence, av selskapet Louis Martin Production. Merket og selskapet ble grunnlagt i 1918 i Monteux, hjertet av Provence, og forblir et fransk familieeid selskap spesialisert på bearbeiding av tomater og grønnsaker. Produksjonen foregår lokalt i Frankrike, med en sterk regional tradisjon og kontroll av kvaliteten på råvarene.