Tabasco Original Red Pepper Sauce

Tabasco Original Red Pepper Sauce er et krydder laget av McIlhenny Company, en familieeid bedrift basert på Avery Island, Louisiana, USA. Selskapet ble grunnlagt i 1868 av Edmund McIlhenny og er kjent for å produsere Tabasco merkevare chilisauser og andre krydder. Sausen er laget av tre enkle ingredienser: modnet rød paprika, destillert eddik og salt. Den er glutenfri, ikke-GMO, og har en Scoville-verdi på 2.500-5.000, noe som indikerer et middels nivå av varme. McIlhenny Company har hovedkontor i USA og har ingen kjente datterselskaper som eier merket lokalt.