Wie zit er achter Salakis Halloumi? Check het voor je koopt

Salakis Halloumi is een populair zuivelproduct met traditionele kaas uit Cyprus. Het merk Salakis is erg bekend in Europa, met name vanwege de schapenkaas en andere kazen in mediterrane stijl, en is eigendom van de Franse zuivelgigant Lactalis. Lactalis is een van de grootste zuivelproducenten ter wereld, met het hoofdkantoor in Laval, Frankrijk. Halloumi-kaas komt oorspronkelijk uit Cyprus, waar dit specifieke product wordt vervaardigd voordat het onder de paraplu van Lactalis internationaal wordt gedistribueerd.