Knorr Currysaus / Sauce Curry

Knorr Currysaus (Sauce Curry) is een droge sausmix in poedervorm die veelvuldig verkrijgbaar is in Nederlandse en Belgische supermarkten, bedoeld voor het bereiden van een zachte currysaus.

Het merk Knorr werd in 1838 opgericht door Carl Heinrich Knorr in Heilbronn, Duitsland. Het bedrijf specialiseerde zich al vroeg in het drogen van groenten en kruiden om snelle en voedzame maaltijden te bereiden. In de loop der tijd groeide Knorr uit tot een wereldwijd toonaangevend merk voor bouillons, soepen en kant-en-klare sausmixen.

In 2000 kwam Knorr in handen van het Brits-Nederlandse concern Unilever via de overname van Bestfoods. Momenteel valt Knorr onder het Britse multinational Unilever PLC, met het hoofdkantoor in Londen. De productie van droge mixen vindt plaats in diverse fabrieken verspreid over Europa.