Wie zit er achter Mazafati dadels? Check het voor je koopt

Mazafati dadels (in Nederlandse winkels en supermarkten vaak te vinden in kenmerkende kartonnen doosjes van merken zoals Bam, Rayan of via etnische importeurs zoals Sebat en Suntat) zijn een beroemde dadelvariëteit afkomstig uit de regio Bam in de provincie Kerman, Iran.

Aangezien 'Mazafati' in de eerste plaats een ras- en herkomstaanduiding is en geen exclusief merk, worden deze dadels geteeld en verpakt door verschillende lokale landbouwbedrijven en coöperaties in Iran. In Nederland worden ze via diverse groothandels en importeurs gedistribueerd naar supermarkten, Turkse en Midden-Oosterse winkels en speciaalzaken.