Zott Zottarella mozzarella

Zottarella is een vooraanstaand merk mozzarellakaas geproduceerd door Zott, een groot Europees zuivelbedrijf. Het merk staat bekend om zijn assortiment mozzarellaproducten, waaronder klassieke bollen, rollen en snackformaten, vaak op de markt gebracht met verschillende smaken zoals basilicum of tomaat. Hoewel Zott een Duits bedrijf is, wijzen de Poolse tekst en het 'PL' sanitaire merk op de verpakking erop dat deze specifieke eenheid in Polen is geproduceerd, wat de uitgebreide productievoetafdruk van het bedrijf in Centraal-Europa weerspiegelt.

Zott blijft een familiebedrijf, met het hoofdkantoor in Mertingen, Duitsland. Sinds de oprichting in 1926 door Anna en Balthasar Reiter is het bedrijf uitgegroeid van een kleine landelijke zuivelfabriek tot een van de toonaangevende zuivelproducenten in Europa. Het merk benadrukt traditie in combinatie met moderne productiestandaarden en distribueert zijn producten naar meer dan 75 landen wereldwijd. Het eigendom blijft onafhankelijk van grotere wereldwijde conglomeraten, waardoor de status als privaat Duits familiebedrijf tot 2026 en daarna behouden blijft.