Mi-tsu-ba Korean Crispies Style

Mi-tsu-ba is een modern snackmerk dat inspiratie put uit de Aziatische streetfoodcultuur, terwijl het stevig geworteld is in Europa. Ondanks de Japans klinkende naam en de focus op smaken zoals Koreaanse Gochujang, is het merk in feite een Nederlandse creatie. Het werd ontwikkeld om unieke, gedurfd smakende alternatieven te bieden voor traditionele snacks, met een focus op knapperige texturen en authentieke kruiden die te vinden zijn op Aziatische avondmarkten.

Het merk is eigendom van het Nederlandse bedrijf Food Specialties, gevestigd in Zeist. De productie vindt voornamelijk plaats in Nederland, waar het bedrijf een breed portfolio aan snacks op basis van noten en rijst beheert. Tegenwoordig maakt Mi-tsu-ba deel uit van de grotere Intersnack Group, een belangrijke Europese speler op de markt voor hartige snacks. Dit eigenaarschap zorgt voor een brede distributie in Europese supermarkten, waarbij de kloof tussen authentieke oosterse smaken en westerse productiestandaarden wordt overbrugd.