Bart Baharat Kruidenmix

Bart is een prominent Brits kruidenmerk dat al tientallen jaren een vaste waarde is in de keuken. Het bedrijf werd in 1963 opgericht door Reg en Jo Bartlam in Bristol, Verenigd Koninkrijk, en begon met de verkoop van kruiden en specerijen aan lokale slagers. In de loop der jaren groeide het uit tot een belangrijk retailmerk dat bekend staat om zijn hoogwaardige enkelvoudige specerijen en complexe culinaire mengsels zoals Baharat.

Tegenwoordig is het merk eigendom van de Fuchs Group, een toonaangevend wereldwijd specerijenbedrijf gevestigd in Duitsland. Ondanks dit internationale eigendom blijft Bart diep geworteld in het Verenigd Koninkrijk. De producten worden voornamelijk geproduceerd en verpakt in hun faciliteit in Bristol, hoewel de individuele ruwe specerijen die in de mengsels worden gebruikt ethisch worden ingekocht uit verschillende landen over de hele wereld. De Baharat-kruidenmix in het bijzonder vangt de aromatische en peperige profielen die kenmerkend zijn voor de keuken uit het Midden-Oosten.