THIS Isn’t Pork Salami Slices

THIS Isn't Pork Salami Slices zijn een 100% plantaardig alternatief voor vlees, ontworpen om de smaak en textuur van traditionele varkenssalami na te bootsen. Dit product maakt deel uit van een groeiende trend in de voedingsmiddelenindustrie naar duurzame, veganistische eiwitbronnen die aantrekkelijk zijn voor zowel veganisten als vleesminderaars.

Het merk werd in het Verenigd Koninkrijk opgericht door Andy Shovel en Pete Sharman, die eerder een hamburgerketen oprichtten. Hun doel was om plantaardige producten te creëren die realistisch kunnen concurreren met dierlijk vlees. Het merk is momenteel eigendom van THIS CO Ltd, dat gevestigd blijft in Londen en toezicht houdt op de uitbreiding naar Europese markten. De productie vindt voornamelijk plaats in het Verenigd Koninkrijk om de kwaliteitsnormen te handhaven en lokale winkelketens te bevoorraden.