Brassica Koolzaadolie

Brassica koolzaadolie is een Nederlands premium merk voor bakolie dat bekend staat om zijn koudgeperste kwaliteit. Het merk is opgericht in Nederland met de focus op het produceren van een gezond alternatief voor traditionele vetstoffen, waarbij de nadruk ligt op het hoge Omega-3-gehalte en de geschiktheid voor zowel koude bereidingen als bakken en braden.

De productie vindt lokaal in Nederland plaats, waarbij gebruik wordt gemaakt van koolzaadgewassen die vaak van Europese bodem afkomstig zijn. Het merk wordt beheerd door Brassica Benelux B.V., wat een gespecialiseerde entiteit blijft die zich toelegt op de ontwikkeling en distributie van deze plantaardige oliën binnen de Benelux. Het eigendom is privaat, waardoor de lokale Nederlandse identiteit van het merk behouden blijft.