Rademaker Hopjes snoep

Rademaker Hopjes zijn iconische Nederlandse snoepjes met koffiesmaak en een geschiedenis die teruggaat tot het einde van de 18e eeuw. Vernoemd naar Baron Hendrik Hop, die vroeg om een snoepversie van koffie, werd het 'Haagsche Hopje' een vast onderdeel van de Nederlandse cultuur. Het merk Rademaker werd opgericht in 1796 en werd synoniem met deze specifieke lekkernij.

Hoewel het merk vandaag de dag nog steeds een sterke Nederlandse erfgoed en identiteit behoudt, is het landschap van productie en eigendom veranderd. Rademaker werd overgenomen door de Italiaanse zoetwarengigant Sperlari (onderdeel van de Duitse Katjes International-groep). Hoewel het recept geworteld blijft in de traditionele Nederlandse methode, wordt de productie grotendeels beheerd via de faciliteiten van Sperlari, voornamelijk in Italië, om de internationale markt te bedienen.