Lamb Weston frites

Lamb Weston is een wereldwijde marktleider in de sector voor diepgevroren aardappelproducten, voornamelijk bekend om zijn frites en gespecialiseerde aardappelhapjes. Het merk vindt zijn oorsprong in 1950 in Weston, Oregon, VS, waar F. Gilbert Lamb het bedrijf oprichtte en de industrie transformeerde met de uitvinding van het 'Lamb Water Gun Knife', het eerste apparaat dat frites onder hoge waterdruk sneed.

Tegenwoordig exploiteert Lamb Weston talloze verwerkingsfaciliteiten wereldwijd, met name in belangrijke aardappelproducerende regio's zoals de Verenigde Staten, Canada en Europa. Door deze wereldwijde aanwezigheid kan het bedrijf snel en efficiënt leveren aan fastfoodrestaurants en retailers over de hele wereld.

Hoewel Lamb Weston voorheen deel uitmaakte van Conagra Brands, werd het in 2016 een onafhankelijk, beursgenoteerd bedrijf. Het hoofdkantoor is gevestigd in Eagle, Idaho. In Europa opereert het merk vaak via de joint venture Lamb-Weston/Meijer, die een aanzienlijk deel van de Europese markt beheert vanuit het hoofdkantoor in Nederland.