Nissos Pilsner bier

Nissos (ΝΗΣΟΣ) is een premium ambachtelijk biermerk afkomstig van het eiland Tinos in de Cycladen, Griekenland. Het werd in 2012 opgericht door de Cyclades Microbrewery, onder leiding van Alexandros Kouris en Maya Tsokli. Het merk is diep geworteld in de mediterrane cultuur en wordt gebrouwen volgens traditionele methoden zonder thermische verwerking of kunstmatige toevoegingen.

De productie vindt plaats in de eigen brouwerij op het eiland Tinos, waarbij de nadruk ligt op lokaal vakmanschap en Griekse ingrediënten van hoge kwaliteit. Hoewel het merk onafhankelijk blijft in zijn bedrijfsvoering, heeft het internationale erkenning gekregen, waaronder de Silver European Beer Star. De brouwerij is nog steeds een onafhankelijke microbrouwerij gevestigd op de oorspronkelijke locatie.