Café Nova Ristretto koffiecapsules

Café Nova is een eigen merk dat voornamelijk wordt verkocht door ALDI Noord en Zuid. Het merk werd opgericht in Duitsland als een betaalbaar koffiemerk voor de retailer. Hoewel het branden en verpakken vaak in Europa plaatsvindt, specifiek in Duitsland of Nederland, zijn de koffiebonen afkomstig uit diverse regio's in Midden- en Zuid-Amerika en Afrika. Als huismerk ligt het uiteindelijke eigendom bij ALDI, een Duits familiebedrijf en multinationale discountsupermarktketen.