Wie zit er achter Kikkoman Tamari Glutenvrije Sojasaus? Check het voor je koopt

Kikkoman Tamari Glutenvrije Sojasaus is een hoogwaardige Japanse smaakmaker die speciaal is ontwikkeld voor mensen met een glutenintolerantie. Hoewel het merk Kikkoman zijn oorsprong vindt in de 17e eeuw in Noda, Japan, worden de producten voor de Europese markt grotendeels lokaal geproduceerd.

Sinds 1997 heeft Kikkoman een moderne productiefaciliteit in Sappemeer, Groningen. Deze fabriek produceert sojasaus voor de gehele Europese markt en maakt gebruik van lokaal Nederlands water en zout, gecombineerd met tarwe uit Duitsland en hoogwaardige, niet-GGO soja uit Noord- en Zuid-Amerika en Europa. Het merk is eigendom van de Kikkoman Corporation uit Japan, die nog steeds vasthoudt aan de traditionele natuurlijke brouwmethoden die gedurende meer dan 300 jaar zijn geperfectioneerd.