Rivercote Multi-Seed Flatbread Thins

Rivercote is een eigen merk dat exclusief is ontwikkeld voor en wordt verkocht door Lidl, de internationale discount-supermarktketen. Het merk is gespecialiseerd in een verscheidenheid aan bakkerijproducten, waaronder knäckebröd, crackers en flatbread thins, zoals de afgebeelde variant met zaden.

Van oudsher worden Rivercote-producten vervaardigd in Duitsland, wat aansluit bij de herkomst van het merk en het moederbedrijf. Afhankelijk van de specifieke regio en markt (zoals Nederland, het VK of Ierland), maakt Lidl soms echter gebruik van lokale productiefaciliteiten om haar winkels te bevoorraden, wat leidt tot productie op meerdere locaties in Europa.

Het merk is eigendom van de Schwarz Group (Schwarz Gruppe), een gigantische Duitse multinationale retailgroep die zowel Lidl als Kaufland exploiteert. Vanaf 2026 blijft de Schwarz Group de uiteindelijke eigenaar, die Rivercote beheert als onderdeel van haar uitgebreide portfolio van eigen merken om kwaliteitscontrole en kostenefficiëntie in haar wereldwijde retailnetwerk te waarborgen.