Baresa Zongedroogde Tomaten

Baresa is een huismerk van de Duitse retailgigant Lidl. Dit specifieke product, zongedroogde tomaten, wordt gepresenteerd als een authentiek Italiaans product en wordt geproduceerd in Italië. Daarbij wordt vaak gebruikgemaakt van een mix van EU en niet-EU tomaten om het hele jaar door een constante kwaliteit en smaak te garanderen. De tomaten worden gerehydrateerd en geconserveerd in olie met kruiden zoals knoflook en kappertjes.

Als eigen merk van Lidl valt Baresa onder het uiteindelijke eigendom van de Schwarz Group (Schwarz-Gruppe), een Duits multinational retailconcern. Het merk maakt deel uit van de strategie van Lidl om mediterrane basisproducten van hoge kwaliteit aan te bieden tegen concurrerende prijzen in hun duizenden winkels wereldwijd. Het eigendom en de distributie worden centraal beheerd vanuit het hoofdkantoor van de Schwarz Group in Duitsland, terwijl de productie wordt uitbesteed aan gespecialiseerde fabrikanten in de regio's die horen bij de culinaire oorsprong van het product.