Deroni Lutenitsa

Deroni Lutenitsa is een traditionele Bulgaarse groentespread die voornamelijk wordt gemaakt van geroosterde pepers en tomaten. Het merk werd opgericht in 1991 en is sindsdien uitgegroeid tot een van de meest prominente voedselproducenten in Bulgarije. Dit specifieke product, 'Phinosmlyana Domashna' (Fijn Gemalen Thuisgemaakt), maakt deel uit van een breed portfolio dat verschillende texturen en recepten omvat, variërend van mild tot pittig.

De productie van Deroni-producten wordt gekenmerkt door een 'gesloten cyclus' bedrijfsmodel. Het bedrijf teelt het merendeel van zijn eigen grondstoffen, zoals pepers en tomaten, in de 'Deroni Tuinen' die zich in de Boven-Thracische Vallei bevinden. De groenten worden vervolgens verwerkt in de eigen gespecialiseerde fabrieken van het bedrijf om kwaliteitscontrole van zaad tot potje te waarborgen.

Deroni is een onafhankelijke Bulgaarse onderneming die eigendom is van de oprichters en is gevestigd in Haskovo. Het bedrijf heeft drie grote productievoorzieningen in Stara Zagora en Haskovo, die zijn gecertificeerd volgens internationale voedselveiligheidsnormen (ISO en IFS). Het merk heeft een aanzienlijke internationale aanwezigheid en exporteert zijn traditionele Balkanconserven naar meer dan 30 landen wereldwijd.