Bionade Iced Tea Peach

Bionade is een pioniersmerk van biologische gefermenteerde frisdranken dat zijn oorsprong vindt in het Beierse stadje Ostheim vor der Rhön, Duitsland. Uitgevonden door meesterbrouwer Dieter Leipold in het begin van de jaren 90 bij de Privatbrauerei Peter, is het merk gebaseerd op een uniek biologisch fermentatieproces dat suiker omzet in gluconzuur, volgens de traditionele zuiverheidswetten voor bier, maar resulterend in een alcoholvrije drank. Deze specifieke variant, Bionade Iced Tea Peach, werd rondom 2024 gelanceerd toen het merk zich uitbreidde van de klassieke frisdrankencategorie naar de populaire ijsthee categorie, met behoud van de toewijding aan 100% biologische ingrediënten en een verlaagd suikergehalte.

Door de jaren heen heeft het merk verschillende eigendomswisselingen doorgemaakt. Na het behalen van een cultstatus in het midden van de jaren 2000, verkochten de oprichters, de families Kowalsky en Leipold, uiteindelijk hun aandelen aan de Radeberger Groep (onderdeel van Dr. Oetker). Sinds 1 januari 2018 is Bionade volledig in handen van de Hassia Groep (Hassia Mineralquellen), een familiebedrijf uit Duitsland met een lange traditie in mineraalwater en frisdranken. Het product blijft worden geproduceerd op zijn oorspronkelijke locatie in Ostheim, wat de regionale roots en duurzame productiemethoden benadrukt.