Assaí MUSS DO VALLE FT Mozzarella Kaas

Dit product is een portie mozzarella kaas (aangeduid als 'MUSS' voor Muçarela) verkocht onder het merk 'Do Valle' bij Assaí Atacadista, een grote Braziliaanse cash-and-carry groothandel. De aanduiding 'FT' staat meestal voor 'Fatiado' (In plakken gesneden) of 'Fatiada', wat verwijst naar de presentatie van de kaas binnen de verpakking.

Assaí Atacadista wordt beheerd door Sendas Distribuidora S.A. en opereert als een vennootschap zonder een enkele meerderheidsaandeelhouder vanaf eind 2025 en 2026. Het merk 'Do Valle' is een van de externe zuivel leveranciers die vaak in de voorraad van Assaí te vinden zijn, gericht op zowel eindgebruikers als professionele horecabedrijven zoals pizzeria's en snackbars. Het product wordt vervaardigd in Brazilië, specifiek gericht op de binnenlandse detailhandels- en groothandelsmarkt.