Santa Maria BBQ Sauce American Style Sweet & Fruity

Santa Maria is een toonaangevend Scandinavisch merk dat zich voornamelijk richt op specerijen, Tex-Mex en barbecueproducten. De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1911, toen het begon als een kleine specerijenwinkel genaamd Nordfalks in Gothenburg, Zweden. In 2001 werd het bedrijf officieel omgedoopt tot Santa Maria om beter zijn internationale focus op wereldse smaken te weerspiegelen.

Tegenwoordig is Santa Maria een vlaggenschipmerk van de Paulig Group, een Fins familiebedrijf in de voedings- en drankenindustrie dat in 2011 de volledige eigendom verwierf. Hoewel het merk diep geworteld is in de Zweedse traditie, is de productie internationaal. De productie van sauzen, salsa's en kruidenmengsels vindt plaats in verschillende Europese faciliteiten, voornamelijk in Mölndal en Landskrona, Zweden, evenals in Saue, Estland. Als onderdeel van een strategische verschuiving in 2026 heeft Paulig plannen aangekondigd om meer van zijn productie van kruiden en sauzen samen te voegen in zijn gespecialiseerde faciliteit met hoge capaciteit in Estland, om toekomstige groei en duurzaamheid te waarborgen.